Como fazer Brigadeiro? Aprenda agora!

Talvez mais famoso que o próprio bolo de aniversário, o Brigadeiro é um doce tradicional e muito gostoso, presente em praticamente todos os aniversários e festinhas, o Brigadeiro também conhecido como “negrinho” junto ao beijinho são os principais doces de um aniversários.

O Brigadeiro é um doce que pode ser degustado em qualquer hora e qualquer situação, podemos fazer brigadeiro de panela, brigadeiro derretido, os tradicionais Brigadeiros com granulados, aprenda agora como fazer Brigadeiro de um jeito muito prático e simples e com os melhores ingredientes.

Brigadeiro: Sumário

• Quais os ingredientes para fazer Brigadeiro?
• Como fazer Brigadeiro?
• Vídeo: Como fazer Brigadeiro? Assista aqui
  • Talvez você goste dessas também

Quais os ingredientes para fazer Brigadeiro?

Para fazer o Brigadeiro tradicional, você precisa apenas de 4 ingredientes muito simples, sendo que um deles é decorativo, mas também tem um gostinho e dá vida ao nosso Brigadeiro, estamos falando do granulado, os ingredientes para fazer o Brigadeiro são:

• 1 Caixa de leite condensado (de preferência Leite Moça)
• 1 Colher (sopa) de margarina sem sal
• 8 Colher (sopa) de achocolatado (de preferência Nescau)
• Chocolate granulado (opcional)

Como fazer Brigadeiro?

Para fazer o Brigadeiro é praticamente o mesmo processo do Brigadeiro de panela, você apenas precisa acrescentar os ingredientes e mexer cuidadosamente, sempre cuidando para não passar do ponto e queimar, o passo-a-passo é este:

1. Pegue sua panela e acrescente o leite condensado, margarina e o Nescau (4 colheres de sopa)
2. Cozinhe tudo isso em fogo médio, e mexa até o Brigadeiro desgrudar de sua panela
3. Retire do fogo e deixe esfriando, pode deixar na panela mesmo
4. Enrole-os fazendo bolinhas do tamanho que você preferir
5. E por último, envolva-os nos granulados

Dica de leitura: Qual o melhor leite condensado?

Vídeo: Como fazer Brigadeiro? Assista aqui

Para ter certeza que seu Brigadeiro ficará perfeito, vamos deixar esse vídeo da Nestlé ensinando como fazer Brigadeiro, siga o passo-a-passo e de preferência, utilize os mesmos produtos, a qualidade de uma sobremesa depende muito da qualidade dos produtos que você está usando.

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