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Dia das mães: Dicas de receitas para fazer no dia das mães

Dicas para surpreender sua mãe nesse dia das mães, receitas simples e de fácil preparo.

Patrick Silvino27/04/2023 - 10:23 am

O Dia das Mães é uma data especial para celebrar e homenagear aquela que nos deu a vida. Uma das maneiras de demonstrar o amor e carinho por essa pessoa tão importante é preparando uma refeição especial para ela. Por isso, reunimos algumas dicas de receitas para tornar esse dia ainda mais especial.

Café da manhã na cama

Que tal começar o dia das mães com um café da manhã na cama? Uma ideia é preparar uma bandeja com frutas, iogurte, croissants, suco natural e uma xícara de café quente. Também é possível preparar panquecas, waffles ou omeletes.

Se quiser algo mais sofisticado, experimente preparar um Eggs Benedict, um prato que consiste em ovos poché, presunto e molho hollandaise em cima de um muffin inglês.

Almoço especial

O almoço é uma das principais refeições do dia e não pode faltar no Dia das Mães. Uma opção é preparar um assado de carne, como uma picanha, acompanhada de legumes e batatas assadas.

Se a sua mãe é fã de frutos-do-mar, experimente preparar um risoto de camarão ou uma moqueca de peixe. Outra ideia é preparar um prato de massa, como uma lasanha ou um espaguete com molho de tomate caseiro.

Sobremesa deliciosa

Para finalizar a refeição, uma sobremesa é indispensável. Que tal preparar um pavê de chocolate, uma torta de limão ou um pudim de leite condensado?

Também é possível preparar uma sobremesa gelada, como um sorvete caseiro ou um parfait de frutas vermelhas. Não se esqueça de decorar a sobremesa com frutas frescas ou chantilly para deixar ainda mais saboroso.

Para as mamães vegetarianas

Se a sua mãe é vegetariana, não se preocupe, existem diversas opções deliciosas para preparar no Dia das Mães. Uma opção é preparar um quiche de queijo com legumes, acompanhado de uma salada de folhas verdes.

Outra opção é preparar um risoto de cogumelos, um escondidinho de palmito ou um falafel com molho de tahine.

Drinks especiais

Não podemos esquecer das bebidas para acompanhar as refeições. Se a sua mãe é fã de drinks, experimente preparar um Bellini, um drink feito com purê de pêssego e espumante. Outra opção é preparar uma sangria, uma bebida refrescante feita com frutas e vinho. Para quem não consome álcool, experimente preparar uma limonada ou um chá gelado com frutas.

Essas são apenas algumas sugestões de receitas para tornar o Dia das Mães ainda mais especial. Não se esqueça de colocar amor e carinho em cada preparo e celebrar essa data com muita alegria e gratidão.