Torre de batata com cheddar e camarão, aprenda a fazer!

A torre de batata com cheddar e camarão é uma deliciosa e elegante opção de aperitivo para servir em ocasiões especiais. É fácil de fazer e com certeza impressionará seus convidados. Neste artigo, iremos fornecer uma receita passo a passo de como preparar esta deliciosa torre.

Ingredientes para fazer a torre de batata com cheddar e camarão

• 4 batatas grandes
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 200g de camarão pequeno limpo
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de páprica doce
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de coentro para decorar

Como fazer a torre de batata com cheddar e camarão?

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. Coloque as rodelas em uma tigela grande e adicione a manteiga derretida, o alho em pó, o sal e a pimenta. Misture bem para cobrir todas as rodelas.
3. Em uma assadeira grande, coloque as rodelas de batata em camadas, cobrindo toda a superfície da assadeira. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam macias e douradas.
4. Enquanto as batatas estão assando, prepare o camarão. Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão, a páprica, o sal e a pimenta. Adicione os camarões e misture bem para cobrir todos os camarões com a marinada.
5. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo em fogo médio-alto. Adicione os camarões e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e levemente dourados.
6. Em outra tigela, misture o queijo cheddar ralado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
7. Para montar a torre, comece com uma camada de batatas assadas no fundo de uma travessa. Adicione uma camada da mistura de queijo cheddar por cima das batatas e em seguida uma camada dos camarões cozidos. Repita o processo até que todas as camadas tenham sido usadas.
8. Decore a torre com folhas de coentro e sirva ainda quente.

Essa receita rende uma torre de batata com cheddar e camarão com aproximadamente 6 porções. É importante lembrar que a torre deve ser montada pouco antes de servir, para que as camadas de queijo e camarão não derretam e fiquem desidratadas.

A torre de batata com cheddar e camarão é uma opção deliciosa e fácil de fazer para impressionar seus convidados em qualquer evento.

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