Caipirinha de Abacaxi, aprenda a fazer

Depois que você aprendeu a fazer a receita da Caipirinha de Limão, agora vamos ensinar a fazer a Caipirinha de Abacaxi do jeito certo, com os ingredientes corretos, dicas e muito mais.

Sumário

• Escolha o abacaxi certo
• Ingredientes
• Como fazer Caipirinha de Abacaxi?
• Vídeo fazendo Caipirinha de Abacaxi
  • Talvez você goste dessas também

Escolha o abacaxi certo

O grande segredo dessa receita é a escolha do abacaxi, quase o mesmo processo de escolha dos limões para fazer a Caipirinha de Limão, priorize escolher abacaxis maduros, estes são os mais doces, mas cuidado para não escolher um abacaxi muito maduro, os abacaxis muito maduro tem um gosto um pouco mais amargo, acerte o ponto do abacaxi.

Ingredientes

Para fazer a Caipirinha de Abacaxi vamos precisar apenas de 4 ingredientes, abacaxi, vodca, açúcar e gelo, a quantidade de vodca e de açúcar é conforme seu gosto, podendo variar entre um pouco mais ou um pouco menos, saiba dosar esses dois ingredientes.

• Abacaxi maduro e doce, 2 unidades
• Vodca 800 ml
• Açúcar
• Gelo

Como fazer Caipirinha de Abacaxi?

1. Descasque os abacaxis e corte em pequenos cubos.
2. Em seu liquidificados, adicione os cubinhos de 1 abacaxi, 200 ml de vodca, 1/2 litros de água + 1/2 xícaras de açúcar.
3. Bata tudo durante 30 segundos com força mínimo e 2 minutos em potência total.
4. Pegue um abacaxi e corte o miolo, para fazer isso, tire a tampinha do abacaxi e com uma colher grande tire o miolo.
5. Adicione o gelo em pequenos cubos junto ao restante dos cubos do abacaxi.
6. Feito isso, sempre vá completando seu copo/abacaxi quando estiver com pouca bebida.

Dica: Antes de beber o líquido, pegue um coador e peneire para ficar ainda mais gostoso, fazendo esse passo-a-passo, você chegará aproximadamente neste resultado.

Vídeo fazendo Caipirinha de Abacaxi

Como de costume, separamos este vídeo muito legal do canal, Canal do Chef ensinando a fazer a Caipirinha de Abacaxi diretamente no abacaxi, praticamente os mesmos ingredientes de nossa receita, para ajudar ainda mais e facilitar o processo de preparar este drink, neste vídeo você encontrará além, da receita da Caipirinha de Abacaxi, dicas de como preparar e ingredientes, confira tá bem legal.

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