O Natal está chegando e para não ter dor de cabeça e nem imprevistos, separamos essa receita que além de tradicional é uma das melhores opções para combinar com o peru de natal, aprenda a fazer a farofa de Natal de um jeito muito simples e prático.
Farofa de Natal: Sumário
- Como fazer farofa de Natal?
- Ingredientes necessários
- Ingredientes opcionais
- Bônus: Peru de Natal com farofa e salada de maionese
Como fazer farofa de Natal?
Fazer uma farofa é muito simples, tudo depende de como você quer sua farofa, alguns ingredientes podem variar de região para região, outros itens também podem mudar, porém, a base é sempre a mesma, siga o passo-a-passo para fazer a farofa de Natal.
1 Passo: Refogue os seguintes ingredientes: Alho, cebola e o bacon, use Azeite ou manteiga, em seguida, coloque a linguiça e deixe fritas.
Dúvidas sobre Azeites: Qual o melhor Azeite?
Dúvidas sobre manteigas: Diferença entre manteigas
Seguindo na lista.
2 Passo: Coloque para dourar o pimentão e as azeitonas
3 Passo: Comece adicionando a farinha e mexendo calmamente sem parar
4 Passo: Por último, adicione os ovos, cebolinha e salsinha.
Ingredientes necessários
- Farinha de mandioca (500g)
- 3 Dentes de alho (amassado ou esmagado)
- 3 Colheres (sopa) de azeite extravirgem ou manteiga
- 1 Cebola média picada
- 1/2 Xícara de azeitonas
- 1 Pimentão pequeno (picado)
- Salsinha e cebolinha (quantidade a gosto)
- Bacon picado (150g)
- Linguiça calabresa (150g)
Ingredientes opcionais
- Pimenta picada
- 2 Ovos
- 1 Pimentão vermelho (picado)
- 1 Pimentão verde (picado)
Bônus: Peru de Natal com farofa e salada de maionese
E por último, deixamos um vídeo muito legal, no vídeo Mohamad Hindi ensinará como fazer um peru de Natal delicioso acompanhado com farofa e salada de maionese, confira tá muito legal!
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