Torta de Bolacha: Como fazer Torta de Bolacha?
Torta de Bolacha é uma sobremesa muito tradicional, simples e muito fácil de fazer, essa receita leva poucos ingredientes, o processo de criação da torta de bolacha é feito por camadas, siga todos os passos para aprender a fazer sua torta de bolacha simples e deliciosa.
Como fazer Torta de Bolacha?
Separamos a receita em três partes, primeira parte para fazer o creme, segunda parte para fazer a cobertura e a terceira parte fazendo a montagem.
Ingredientes para o creme
- 1 Lata de leite condensado
- 3 Gemas
- 1 Litro de Leite
- 4 Colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em meia xícara de chá
- Meia xícara (chá) de açúcar
Como fazer o creme?
- Em sua panela, coloque o leite condensado, as 3 gemas e 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) do amido de milho em meia xícara (chá) de leite e coloque na panela
- Por último, meia xícara (chá) açúcar e misture sem parar até ganhar consistência e textura
Como fazer a cobertura da Torta de Bolacha?
A primeira parte já está feita, agora vamos fazer a cobertura.
Ingredientes para a cobertura
- 3 Claras
- Meia xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
Como fazer a cobertura?
- Bata as três claras até ficarem bem firmes
- Em seguida, adicione meia xícara (chá) de açúcar e 1 caixinha de creme de leite
- Misture tudo.
Como montar a Torta de Bolacha?
Agora a segunda parte já está feita, vamos fazer o terceiro e último passo, a montagem.
Ingredientes para a montagem
- 1 Pacote de bolacha Maria (pode ser Branca ou de chocolate)
- Granulado (opcional)
Como fazer a montagem?
- Pegue seu refratário e adicione a parte do creme de leite (passo 1) e espalhe bem
- Coloque as bolachas uma ao lado da outra nessa primeira camada
- Repita este processo de 1 camada do creme + 1 camada de bolacha
- Leve a geladeira e deixe por cerca de 2 horas (recomendado 4 horas)
Dica: Você pode colocar o granulado por cima da última camada e decorar com bolachas quebradas ou esfareladas, fica muito gostoso também.
Vídeo: Pavê fácil e delicioso de Natal
Separamos este vídeo muito legal do canal Receitas Da Cris, aqui ela ensina a fazer este delicioso Pavê de Natal, confere o vídeo que tá bem legal.
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