Pão caseiro simples, como fazer?
Aprenda a fazer Pão caseiro, muito prático, simples. No final tem um bônus bem legal também, confere lá!
Pão caseiro é uma das receitas mais procuradas e simples de fazer, essa receita muitas vezes é passada de geração para geração, cada família tem uma técnica ou uma receita diferente para fazer seus pães caseiros, independente da técnica ou forma de fazer, existe uma receita padrão para fazer o pão caseiro de um jeito muito simples e prático, confira.
Pão caseiro: Sumário
Como fazer pão caseiro simples?
Antes de começar, verifique todos os itens, separa suas tigelas, ingredientes ajuste o forno de forma correta, deixe sua mesa de trabalho limpa e bem organizada para agilizar o processo, vamos lá!
Pegue uma tigela grande e dissolva o fermento (ou 10g de fermento fresco) no açúcar e acrescente o sal, ovos e todos os ingredientes líquidos.
Calmamente vá adicionando a farinha até formar uma massa bem macia e sove (amasse) bem a massa
Agora é importante, deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora
Depois que a massa crescer e chegar no ponto ideal, divida sua massa e enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até chegar no tamanho final da massa.
Com o forno preaquecido em 200° C, coloque seu pão por cerca de 30 minutos, sempre cuidando a cada 10 minutos para não deixar queimar.
E por último, retire o pão do forno.
Dica: Para deixar a massa macia, pincele seu pão com leite, passe uma camada fina, apenas para não deixar seco.
Ingredientes para fazer pão caseiro
- Farinha de trigo (1 kg)
- 1 e 1/2 xícara de leite morno
- 1/2 Xícara de água morna
- 1/2 Xícara de óleo (100 ml)
- 4 Colheres (sopa) de açúcar (200 g)
- 1 Colher (sopa) sal
- 2 Ovos
- 30 g Fermento biológico fresco
Bônus: Vídeo fazendo pão caseiro
Para não ter erros na hora de fazer seu pão caseiro, separamos este vídeo para lhe ensinar todos os processos de um jeito muito simples e sem erros.
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